Fræðandi og skemmtilegt matreiðslunámskeið fyrir fjölskyldur
Heilsumamman heldur reglulega fræðandi og skemmtileg námskeið fyrir fjölskyldur þar sem hollustan er höfð að leiðarljósi.
Ég skellti mér á nýlega á námskeiðið Byggðu upp barnið með góðri næringu og góðum venjum og bauð ég með mér þremur strákum á aldrinum 10-13 ára.
Námskeiðið var mjög vel skipulagt. Fyrst var fyrirlestur um næringu og mat og höfðaði hann vel til strákanna. Oddrún kom efninu vel til skila á líflegan og skemmtilegan hátt og fengum við að kynnast hollum og góðum fæðutegundum sem auðvelt er að nota í mat svo sem chia fræ, mórber, kínóa og grænkál. Fjallað var um sykurneyslu barna og leiðir til að draga úr henni með hollum fæðutegundum og einnig var fjallað um fæðuóþol.
Síðan var okkur skipt í 4 hópa og allir fengu að spreyta sig í matargerð. Við bjuggum meðal annars til berjahristing, prótein- og næringarríkar nammikúlur og musli og höfðu strákarnir mjög gaman af þessu. Við vorum sammála að það væri mun auðveldara en við héldum að búa til ofurhollt frá grunni.
Í lokin borðuðum við svo saman grænmetis – og baunarétt sem var einstaklega góður.
Ég get hiklaust mælt með þessu námskeiði fyrir fjölskyldur sem hefur nýst okkur á margar hátt.
Námskeiðin eru haldin í Lifandi Markaði og er skráning á heilsumamman@gmail.com
Næstu námskeið verða haldin sem hér segir:
25.febrúar – Súperhollt fyrir alla fjölskylduna
27.febrúar – Byggðu upp barnið – með góðri næringu og góðum venjum.
10.mars – Næringarríkara sælgæti
12.mars – Byggðu upp barnið – með góðri næringu og góðum venjum
Sjá nánari upplýsingar á http://heilsumamman.com